安徽農業大學坐落于安徽省省會合肥市中心城區，為安徽省屬重點大學，由中華人民共和國農業農村部、國家林業和草原局和安徽省人民政府三方共同建設，入選國家中西部高校基礎能力建設工程、卓越工程師教育培養計劃2.0、 卓越農林人才教育培養計劃實施高校，成為安徽省高等教育振興計劃首批四所“地方特色高水平大學建設項目”和“高水平大學獎補資金項目”立項建設高校之一，具有推薦免試研究生資格和副教授自審權，具有安徽省屬高校第一個國家重點實驗室、第一個國際合作聯合實驗室、第一個國家技術轉移中心等國家級科技創新平臺， 被教育部列為中國政府獎學金來華留學生接收院校。
安徽農業大學的前身是1928年在原省會安慶創辦的省立安徽大學，1939年因抗日戰爭爆發被迫停辦，1945年復建國立安徽大學，1954年獨立為安徽農學院，1979年成為國家首批碩士學位授權單位，1995年更名為安徽農業大學。1998年被國務院批準為博士學位授權單位，2003年獲批設立博士后科研流動站，2013年成為安徽省重點支持的四所高水平大學之一。
截至2019年5月，學校共有19個學院，開設本科專業80個，具有5個博士后科研流動站，8個一級學科博士學位授權點，24個一級學科碩士學位授權點，7類專業學位碩士授權點；全日制普通在校生 22100人（包括國際生155名），其中碩士、博士研究生3307人。在職教職工1783人，其中教授、副教授等高級專業技術職務715人，博士生、碩士生導師 800多人；現有國家級人才11人、省級人才21人。
